Kjøkkenet er Mjuklias hjerte

Det er ingen tvil om at catering-tilbudet er viktig for driften av leirstedet på Mjuklia. Kjøkkenet er Mjuklias hjerte.    Vi har tatt en nærmere prat med kjøkkenleder Rigmor Aas om hva som er hemmeligheten bak  matsuksessen på NMS-leirstedet i Sør-Trøndelag.   – Når vi snakker om cateringbiten, så dreier det seg om mat som vi leverer andre steder. Vi...